Интернет-магазин торгового оборудования
г. Тюмень, основной номер
(звонок по РФ бесплатно)

Заказать звонок
Город: Тюмень

Расстоечный шкаф XL 415,UNOX в Тюмени

94 127 руб
Технические характеристики

Расстоечный шкаф UNOX XL 415 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от пекарского шкафа) и оснащена подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с пекарскими шкафами серии BAKERLUX™ (600x400 мм) с электронным управлением.

Расстоечный шкаф (пруфер) на 12 противней 600х400, расстояние между листами 75мм, темп. до 50°С,мощность 2.4 кВт, напряжение 230В, полностью нержавейка, управляется от печи, вес 38 кг (для моделей XBC 805E/605E/405E/815EG/615 EG, XB 895/695)
Размер: 862x890x805мм



В наличии и под заказ
Цена заводов производителей
Выезд на замер бесплатно
Доставка бесплатно
Гибкая система оплаты и скидки
Делаем проекты под ключ


Остались вопросы?

Мы с радостью вам поможем. Оставьте свой номер телефона и наш специалист свяжется с вами