Блинный аппарат Масленица БА-2/5 предназначен для выпекания традиционных русских блинов круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах.
— Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали.
— На нем располагаются жарочные поверхности.
— Блины выпекаются непосредственно на жарочных поверхностях диаметром 360 мм, которые изготовлены из жаропрочного чугуна с производительностью 120 блинов/час.
— Нагрев поверхностей осуществляется ТЭНами, расположенными снизу.
— Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется с помощью отдельного терморегулятора.
— Ручки терморегуляторов расположены на передней панели аппарата.
— В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.
| Источник тепла | 220 В |
| Количество жарочных поверхностей | 2 |
| Материал жарочной поверхности | чугун |
| Диаметр | 360 мм |
| Температурный режим | от 50 до 250 °C |
| Мощность | 5 кВт |
| Ширина | 806 мм |
| Глубина | 444 мм |
| Высота | 220 мм |
| Вес (без упаковки) | 31 кг |
| Вес (с упаковкой) | 32 кг |
| Страна производства | Россия |
