Электрический фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-40-2 с 2 котлами емкостью по 4 л предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре). Температура фритюра регулируется в пределах 110-190оС. Съемные блоки управления с ТЭНами и котлы делают очистку быстрой и удобной. В комплект поставки входят 2 фритюрные корзины и 2 крышки. Для безопасности использования корзины фритюрницы оснащены термоизолированными ручками.
Общий объем, л
8
Установка
Настольная
Объем ванны, л
4
Подключение
Электричество
Количество ванн
2
Стенд
Нет
Управление
Механическое
Крышка
Да
Количество корзин
2
t режим, °С
+110…+190
Кран для слива
Нет
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Нет
Защита от перегрева
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал ванны
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
4
Напряжение, В
220
Размер и вес
Высота, см
30.5
Ширина, см
43.5
Глубина, см
45.5
Вес без упаковки, кг
9
