Электрический фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-HDF8+8 с 2 котлами емкостью 8 л предназначен для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре). . Терморегулятор имеет специальный режим для растапливания твердого фритюра. Котлы оборудования являются несъемными, для удобства слива масла и очистки они оборудованы сливными кранами. В комплект поставки входят 2 фритюрные корзины, 2 крышки и 2 сетчатых фальш-дна. Для безопасности использования корзины фритюрницы оснащены термоизолированными ручками.
Общий объем, л
16
Установка
Настольная
Объем ванны, л
8
Подключение
Электричество
Количество ванн
2
Стенд
Нет
Управление
Механическое
Крышка
Да
Количество корзин
2
t режим, °С
+110…+190
Кран для слива
Да
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Нет
Защита от перегрева
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал ванны
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
6.5
Напряжение, В
220
Размер и вес
Высота, см
44.8
Ширина, см
61.5
Глубина, см
54.5
Вес без упаковки, кг
14
