Фаршемешалка AIRHOT MM-11 предназначена для перемешивания фарша и доведения его до однородной консистенции. Это оборудование уникально тем, что в нём можно перемешивать не только колбасный фарш, но и рыбные фарши, овощные рагу, творог и даже густое тесто
Фаршемешалка — универсальный инструмент, широко использующийся в пищевом производстве.
Универсальность таких приборов заключается в том, что с помощью них можно смешивать не только колбасный фарш с ингредиентами, но и рыбные фарши, овощные рагу, творог и даже густое тесто, при этом можно добавлять специи.
Благодаря механизму перемешивания продукта, фаршемешалка позволяет существенно сократить трудозатраты, что обуславливает ее высокую экономическую целесообразность.
Характеристики
- Тип: механический, без редуктора
- Корпус из нержавеющей стали, покрытой жаростойким лаком
| Тип | Механический |
| Загрузка, кг | 7,5 |
| Вместимость (кг) | 11 |
| Вес, кг | 5,5 |
| Высота, мм | 300 |
| Ширина, мм | 320 |
| Глубина, мм | 230 |
| Привод | Ручной |
