Планетарный миксер Gastromix B 10C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре.
Замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости.
3 фиксированные скорости. Материал корпуса: крашеный металл. Электромеханическая система управления. Механизм подъема дежи. Съемная дежа из нержавеющей стали. Защитная решетка из нержавеющей стали. Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты