Тестоделитель SIGMA SE 37 предназначен для деления замешанного хлебного теста на 37 кусков шестиугольной формы. Количество кусков может быть 57 или 62 в усовершенствованной версии. Можно также работать со слоеным тестом, а его куски потом округлить или скатать для получения желаемой формы. Вес тестозаготовок от 30 до 130 г, единовременная загрузка теста 4,8 кг.
| Тип | тестоделитель |
| Управление | электромеханическое |
| Количество порций | 37 |
| Вес тестовой заготовки | от 40 до 150 гр |
| Вместимость бункера | 4.8 кг |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Ширина | 685 мм |
| Глубина | 615 мм |
| Высота | 1100 мм |
| Вес (без упаковки) | 230 кг |
| Страна производства | Италия |
