Спиральный тестомес Gastromix HS40B используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.
Материал корпуса — крашеный металл белого цвета
2 скорости вращения спирали и дежи
Микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей
Фиксированная дежа из нержавеющей стали
Защитная решетка из нержавеющей стали.Максимальная загрузка теста на один замес: 16 кг,Мощность: 1,5/2,4 кВт.Скорость вращения спирали: 250/125 об/мин.Скорость вращения дежи: 24/12 об/мин.Тип привода: ременной
Съемная дежа
Нет
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
40
Тип передачи
Ременной
Управление
Электромеханическое
Max загрузка теста, кг
16
Кол-во моторов
1
Таймер
Нет
Реверс
Нет
Скорость вращения дежи, об/мин
12…24
Скорость вращения насадки, об/мин
125…250
Количество скоростей
2
Материал корпуса
Крашенный металл
Мощность, кВт
2.4
Напряжение, В
380
Размер и вес
Высота, см
105
Ширина, см
49
Глубина, см
75.4
Вес без упаковки, кг
152
Упаковка
Высота в упаковке, см
118
Ширина в упаковке, см
58
Глубина в упаковке, см
85
Вес в упаковке, кг
160
