Тестомес МТ-60, предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Особенности:
— несъемная дежа объемом 60 литров
— защищенный от замыкания и перегрева электродвигатель
— подъемная траверса
— крышка дежи оборудована отверстием для добавления ингредиентов
— аналоговая панель управления
— эксплуатация оборудования возможна при температуре от +1 до + 40 °С
— две скорости замешивания
— Загрузка: 16кг дрожжевого теста, 25 кг крутого теста
Особенности:
— несъемная дежа объемом 60 литров
— защищенный от замыкания и перегрева электродвигатель
— подъемная траверса
— крышка дежи оборудована отверстием для добавления ингредиентов
— аналоговая панель управления
— эксплуатация оборудования возможна при температуре от +1 до + 40 °С
— две скорости замешивания
— Загрузка: 16кг дрожжевого теста, 25 кг крутого теста
Тип | спиральный |
Производительность | 200 кг/ч |
Обьем дежи | 60 л |
Загрузка теста | от 25 до 48 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Крутое тесто | |
Напряжение | 380 В |
Мощность | от 1.43 до 2.15 кВт |
Ширина | 905 мм |
Глубина | 535 мм |
Высота | от 905 до 1460 мм |
Вес (без упаковки) | 135 кг |
Страна производства | Беларусь |