Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-20НН-1Р предназначена для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания
Мощность, кВт | 0,75 |
Напряжение, В | 400 |
Количество скоростей | 1 |
Объем дежи, л | 20 |
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более | 12 |
Замес одной порции теста, мин | 13-17 |
Производительность, кг/час | 50 |
Тип привода | цепной |
Количество оборотов спирали, об/ мин | 107 |
Количество оборотов дежи, об/ мин | 10 |
Панель управления | электромеханическая |
Тип дежи | несъемная |
Траверса | неподъемная |
Габаритные размеры, мм | 395х750х615 |