Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2П используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) — из нержавеющей стали марки AISI 304.Загрузка теста: дрожевое: от 3 до 25 кг, крутое: 8 кг
БрендAbatСтранаРоссияАртикул110000006621Напряжение, В380Мощность, кВт2.5Вес, кг135Длина, мм555Ширина, мм840Высота, мм1150Загрузка, кг25Объем дежи, л40Производительность, кг/час150Скорость вращения дежи, об/мин25Скорость вращения месильного органа, об/мин280Тип крепления дежинесъемная,Размеры в упаковке (дл.), мм760Размеры в упаковке (шир.), мм950Размеры в упаковке (выс.), мм1350Вес в упаковке, кг175