Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Масса продукта для замораживания | 15 кг |
Масса продукта для охлаждения | 20 кг |
Время для замораживания | 240 мин. |
Время для охлаждения | 90 мин. |
Тип подключения | электрический |
Мощность | 860 Вт |
Тип оттайки | автоматическая |
Вместимость гастроемкостей | 5 шт. |
Размер гастроемкостей | GN 1/1 |
Температура замораживания продукта | 70…-18 °С |
Температура охлаждения продукта | 70…+3 °С |