Холодильный шкаф CS107 Cheese позволяет создать оптимальные условия для дозревания сыров – твердых и полутвердых и получить продукцию, полностью соответствующую по вкусовым и органолептическим характеристикам лучшим сортам этого продукта. Полки из нержавеющей стали или из стальной окрашенной проволоки предлагаются на выбор покупателя.
Встроенный увлажнитель входит в комплект поставки. Его необходимо подключить к системе подачи воды (с обязательной водоочисткой), а также, к централизованной канализации.
Диапазон рабочих температур, °C | -2…+30 |
Объем, л | 700 |
Материал обшивок корпуса снаружи | нержавеющая сталь (кроме задней стенки) |
Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
Габаритные размеры, мм | 697х1005х1960 |
Толщина стенки корпуса, мм | 43 |
Тип охлаждения | динамический с мягким обдувом без заветривания |
Хладагент | R134a |
Температура окружающей среды, °С | до +40 |
Расположение агрегата | верхнее |
Тип оттайки | автоматический с системой испарения конденсата |
Клапан Шредера | + |
Потребляемая мощность, Вт, не более | 550/900 |
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более | 8 |
Педаль | + |
Регулировка уровня влажности (диапазон), % | от 60 до 95 % |
Тип 1: комплектация | 4 сетчатые полки из стали с п/покрытием |
Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
Логистическая информация
Вес нетто, кг | 125 |
Вес брутто, кг | 150 |
Размеры в упаковке, мм | 790х1080х2125 |