Настольная охлаждаемая витрина (витрина для ингредиентов) VRX 1200/330 предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.
Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования.
Оборудование обладает прочной конструкцией, выполнено из нержавеющей стали и снабжено прямым витринным стеклом.
Работа устройства основана на компрессорном принципе охлаждения.
Назначение | для ингредиентов |
Охлаждение | статическое |
Температурный режим | от 2 до 8 °С |
Объем | 33 л |
Холодильный агрегат | встроенный |
Гастронормированная | + |
Вместимость гастроемкостей | 5 |
Тип гастроемкости | GN 1/4 |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.15 кВт |
Ширина | 1200 мм |
Глубина | 330 мм |
Высота | 240 мм |
Вес (без упаковки) | 25 кг |
Вес (с упаковкой) | 29 кг |
Страна производства | Китай |