Планетарный миксер Eksi EJ-10BF служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и в кондитерских цехах.
Планетарное вращение месильного органа вокруг своей оси и оси дежи позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. Модель оснащена зубчатой трансмиссией. Корпус выполнен из окрашенного металла.
В комплект поставки входят дежа из нержавеющей стали, венчик, лопатка и крюк.
| Установка | напольный |
| Объем дежи | 10 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | 3 |
| Скорость вращения венчика | от 148 до 480 об/мин. |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.6 кВт |
| Ширина | 400 мм |
| Глубина | 450 мм |
| Высота | 630 мм |
| Цвет | серебряный, металлический |
| Страна производства | Китай |
