Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-02 предназначен для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд путем непосредственного контакта жарочной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта.
Тип | настольная |
Количество зон нагрева | 1 |
Линия 700 | + |
Подключение | 380 В |
Температурный режим | от 30 до 270 °С |
Структура жарочной поверхности | рифленая |
Материал поверхности | сталь |
Мощность | 4.5 кВт |
Ширина | 402 мм |
Глубина | 750 мм |
Высота | 470 мм |
Вес (без упаковки) | 51 кг |
Вес (с упаковкой) | 69 кг |
Страна производства | Россия |