Пароконвектомат Iterma G6 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинированно.
Цифровой таймер
Цифровой контроль температуры
Цифровой контроль режимов пароувлажения и отвода дыма
Память на 99 программ приготовления блюд
Охлаждаемую стеклянную дверь
Функция добавления одной минуты приготовления пищи
Освещение шкафа галогенными лампами
Термощуп
Шестиступенчатое регулирование скоростей вращения вентиляторов рабочей камеры
6 уровней GN1/1
Ширина (с выступающими элементами), мм: 909.5
Высота (с опорами), мм: 863
Количество реверсивных двигателей во внутренней камере, шт: 2
Установка
Настольная
Парообразование
Инжектор
Кол-во уровней
6
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
80
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 1/1
Вкатная тележка
Нет
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Электромеханическое
Автоматическая мойка
Нет
Размер противня, мм
325х530
t режим, °С
0…+280
Таймер
Есть
Реверс
Да
Термощуп
Да
Кол-во вентиляторов
2
Кол-во скоростей вентиляторов
6
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
8.2
Напряжение, В
380
Размер и вес
Высота, см
80
Ширина, см
90.2
Глубина, см
80.6
Вес без упаковки, кг
103.5
Упаковка
Высота в упаковке, см
78.5
Ширина в упаковке, см
92
Глубина в упаковке, см</spa
