Печь Abat ПЭП-4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
— Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм.
— Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов.
— Рабочий диапазон температуры духовки 20-450°С.
— Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500°С.
— Облицовка выполнена из крашеного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.
— В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Опции
— Печь может быть установлена на подставку ПП-4.
— Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм.
— Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов.
— Рабочий диапазон температуры духовки 20-450°С.
— Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500°С.
— Облицовка выполнена из крашеного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.
— В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Опции
— Печь может быть установлена на подставку ПП-4.
.
