Промышленные плиты

Электрические плиты: универсальная классика

Если говорить об универсальном решении, стоит упомянуть промышленную электрическую плиту. Она одинаково актуальна как для небольших заведений, так и для крупных предприятий. Профессиональные электроплиты работают стабильно при стандартном сетевом подключении. Их выпускают многие бренды однако в нашем каталоге представлены следующие: Abat, Проммаш, HURAKAN, предлагая различные варианты конфорок.

Тепло передается через чугун или спираль, скрытую под жарочной панелью. Чугунная конфорка выдерживает серьезные нагрузки и равномерно распределяет тепло. Промышленная электрическая плита — оптимальный выбор для тех, кто ценит плавную регулировку температуры и удобное управление. Многие модели дополнены духовкой, что расширяет их функциональность.

Типы промышленных плит: особенности и преимущества

При выборе промышленной плиты важно учитывать тип нагрева, так как это влияет на скорость приготовления, энергопотребление и удобство эксплуатации. Различают три основных типа.

Газовые плиты

Газовые плиты работают за счет горения газа, передавая тепло через открытое пламя.

Преимущества:

• Быстро нагреваются и позволяют мгновенно регулировать температуру.
• Работают независимо от электросети, что важно при перебоях с электричеством.
• Экономичны при наличии газового подключения.

Недостатки:

• Требуют подключения к газопроводу или баллону.
• Сложнее в уходе из-за открытого пламени.
• Повышенные требования к технике безопасности.

Индукционные плиты

Индукционные плиты нагревают посуду с помощью электромагнитной индукции, передавая тепло непосредственно в дно емкости.

Преимущества:

• Высокая скорость нагрева.
• Экономичность за счет минимизации теплопотерь.
• Поверхность остается относительно холодной, снижая риск ожогов.

Недостатки:

• Требуется специальная посуда с ферромагнитным дном.
• Стоимость выше, чем у газовых и классических электрических моделей.
• Ограниченная мощность на некоторых моделях.

Электрические плиты

Электроплиты работают за счет нагревательных элементов (спиралей, тэнов, чугунных конфорок), передающих тепло через поверхность плиты.

Преимущества:

• Обеспечивают стабильную работу при стандартном электроснабжении.
• Обладают равномерным прогревом, особенно модели с чугунными конфорками.
• Представлены в широком ассортименте, доступны по цене.

Недостатки:

• Медленнее нагреваются по сравнению с газовыми и индукционными плитами.
• Потребляют больше электроэнергии.
• Полностью зависят от электросети.

Выбор типа плиты зависит от специфики заведения. Газовые плиты подходят для ресторанов с высокой нагрузкой, индукционные — для небольших заведений, где важна безопасность, а электрические являются универсальным решением.

Характеристики и преимущества промышленной плиты

1. Мощность и функциональность

Профессиональные плиты способны работать в интенсивном режиме, что особенно важно для предприятий общественного питания.

2. Материалы корпуса и рабочей поверхности

Конструкция корпуса и панели часто выполнены из прочного металла, что напрямую влияет на срок службы оборудования.

3. Рабочая площадь

Модели бывают компактными и полноразмерными, что позволяет подобрать подходящий вариант для любой кухни — от небольшого кафе до крупного предприятия.

4. Конфорки как ключевой элемент

Правильно подобранные чугунные конфорки или спирали повышают КПД плиты, сокращают расход электроэнергии и обеспечивают равномерное нагревание.

5. Цена и комплектация

Стоимость плиты зависит от производителя, количества рабочих зон, наличия духового шкафа и дополнительных функций. Некоторые модели оснащены чугунной решеткой и имеют мощность до 10 кВт на одну конфорку.

Где купить и как оформить заказ

Наша компания занимается поставками теплового оборудования для заведений общественного питания. В каталоге вы найдете подходящую модель, ориентируясь на цену и функционал. Выбор за вами: электрическая или газовая промышленная плита.

Для удобства на сайте предусмотрены фильтры по производителю и цене, а наши менеджеры помогут с подбором модели и подскажут о правилах подключения.

Если вы уже определились с выбором, добавьте товар в корзину, оформите заказ и выберите укажите место доставки в Тюмени или другом регионе.

При возникновении вопросов свяжитесь с нами по телефону — мы уточним сроки поставки и обсудим технические нюансы. Также можно заказать обратный звонок на сайте, и наши специалисты подробно расскажут о характеристиках оборудования.

Дополнительно рекомендуем заглянуть в раздел «Печи для пиццы», где представлены модели с различными режимами выпечки и функционалом для ресторанной кухни.

Промышленная плита: цена и условия покупки

В нашем каталоге представлено множество моделей. Цена зависит от:

• Бренда,
• Количество конфорок,
• Мощности,
• Дополнительных функций (например, встроенного духового шкафа).

Итоговая стоимость может варьироваться в зависимости от объемов производства и конструктивных особенностей оборудования.

Для уточнения деталей свяжитесь с менеджерами. Они помогут подобрать подходящий вариант, озвучат актуальные цены и организуют доставку.

Если вам требуется официальное оформление сделки, на сайте размещена публичная оферта, которая регламентирует договорные условия в соответствии с законодательством РФ.

Промышленная плита, цена которой варьируется в зависимости от характеристик, широко используется в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания.

При выборе следует учитывать:

• Конструкцию,
• Функциональность,
• Режим нагрева,
• Материалы,
  чтобы оборудование прослужило долго и эффективно.

Промышленная электрическая плита — один из самых популярных типов оборудования для профессиональных кухонь.

В каталоге ООО «Ольхон» представлены различные варианты: газовые, индукционные и электрические модели.

Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами по телефону или через форму на сайте. Мы проконсультируем вас по условиям оплаты, объему заказа, сервисному обслуживанию и другим вопросам.

Обратите внимание: информация в данной статье не является окончательной офертой — уточняйте детали у наших менеджеров.

Вы можете оформить заказ и купить плиты с доставкой, получив качественное оборудование для вашей кухни.

Для расширения функционала кухни загляните в раздел «Промышленные сковороды», где представлены дополнительные агрегаты для универсальной работы и приготовления блюд в разных условиях.

Почему выбирают нас?

• Актуальные цены и широкий ассортимент
• Быстрая доставка по всей России
• Профессиональные консультации
• Только проверенные бренды

Будьте в курсе актуальных предложений — наши менеджеры всегда готовы помочь вам выбрать качественное оборудование для продуктивной работы на кухне!