Основные характеристики:
— столешница и лицевая часть — нерж. сталь;
— чугунные конфорки 295х417 мм:
— все регуляторы расположены на передней панели;
— мощность каждой конфорки 3,0 кВт;
— разогрев до 480 °С за 30 мин;
— внутренние размеры жарочного шкафа — 329х595х290 мм;
— материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь;
— в комплекте противни 325х530х20 мм– 1шт, 325х530х40мм – 1 шт (GN 1/1) угл .сталь;
— диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20…+270 °С;
— аварийный терморегулятор от перегрева +324 °С;
— раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;
— регулируемые по высоте ножки.