Планетарный миксер WLBake PM40 3V предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Электромеханическая панель управления
Тип трансмиссии — ременная передача
Таймер
Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов
Экстренная остановка замеса при поднятии крышки
Корпус выполнен из окрашенной стали
Все соприкасающиеся с тестом элементы — из нержавеющей стали
В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль
| Установка | напольный |
| Объем дежи | 40 л |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Число скоростей | 3 |
| Скорость вращения венчика | от 72 до 275 об/мин. |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 1.3 кВт |
| Ширина | 650 мм |
| Глубина | 910 мм |
| Высота | 1520 мм |
| Вес (без упаковки) | 250 кг |
| Цвет | серый, белый |
| Страна производства | Италия |
