Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
— Основной режим работы — расстойка притемпературе 50 °С и влажности 50-70%.
— Лоток для сбораконденсата.
— Внутренняя поверхность рабочей камерывыполнена из черного металла, покрытоговысококачественной эмалью.
— Регулируемые по высоте ножки.
Опции
-Устанавливаемое изделие КЭП-4Э, КЭП-4, КЭП-4П.
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный, настольный |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Контроль влажности | + |
| Количество уровней | 8 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | от 30 до 85 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 629 мм |
| Высота (без упаковки) | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 81 кг |
| Страна производства | Россия |
