Шкаф
пекарский, предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного
питания в качестве универсального электрического оборудования, используемого
для выпечки хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для
приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд при
температурах от 50 до 300 С. Габариты 1135*1025*1315мм. Передняя панель
и боковые панели печи изготовлены из черного металла, покрытого порошковой
краской, 2х — секционный, дверки оцинкованная сталь 11,2кВт, 380В.
Количество камер
2
Кол-во уровней в камере
2
t режим, °С
+50…+270
Газ-контроль
700х460х20
Материал лицевой панели
Оцинкованная сталь
Материал корпуса
Оцинкованная сталь
Мощность, кВт
11.2
Напряжение, В
380
Высота, см
131.5
Ширина, см
113.5
Глубина, см
102.5
Вес без упаковки, кг
160