Жарочная поверхность EKSI HEG-820 предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Характеризуется стильным дизайном, эргономичной конструкцией, хорошей теплоизоляцией и энергосбережением, удобна в эксплуатации и расположении, занимает мало места.
Используется в ресторанах в китайском и западном стиле, а также в предприятиях быстрого питания, барах, универмагах, круглосуточных магазинах
- Жарочная поверхность снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира.
- Термостат позволяет регулировать температуру нагрева рабочей поверхности от 50 до 300 °С.
- Корпус и жарочная поверхность выполнены из нержавеющей стали.
- Размер жарочной поверхности: 728х400 мм
Структура жарочной поверхности
Гладкая
Установка
Настольная
Подключение
Электричество
Материал жарочной поверхности
Сталь
Размер жарочной поверхности, мм
728х400
Количество зон нагрева
2
Стенд
Нет
Управление
Механическое
t режим, °С
+50…+300
Борт
Да
Поддон для слива масла
Да
Регулируемые ножки
Нет
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
4.4
Напряжение, В
220
Размер и вес
Высота, см
24
Ширина, см
73
Глубина, см
47
Вес без упаковки, кг
34.2
