Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ49П предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей в функциональных емкостях для варки, жарки, тушения и пассивирования, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд (кроме ПЭ29П, ПЭ49П, ПЭ69П).
Плита используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
— чугунные конфорки 295х417 мм
— все регуляторы расположены на передней панели
— мощность каждой конфорки 3,0 кВт
— разогрев до 480 °С за 30 мин
— регулируемые по высоте ножки.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:
— комплект воздуховода ВПЭ, нерж.
| Установка | напольная |
| Оснащение | подставка (стенд) |
| Количество конфорок | 4 |
| Размер конфорок | 295х417 мм |
| Конфорка | чугунная |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 12 кВт |
| Ширина | 1050 мм |
| Глубина | 850 мм |
| Высота | 860 мм |
| Вес (без упаковки) | 165 кг |
| Страна производства | Россия |
