Печь конвекционная Итерма PI-906RI предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Открывающаяся вперед дверца оснащена стеклом, которое предоставляет возможность наблюдения за процессом приготовления без необходимости открывания двери.
Корпус прибора выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку. Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распределение жара в камере
Герметичность камеры позволяет использовать душирующее устройство для мойки
Электромеханическое управление
Пароувлажнение
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 1 |
Вместимость (емкостей) | 6 |
Количество уровней в одной камере | 6 |
Формат емкостей | GN 1/1, противни 600х400 мм |
Температурный режим | от 0 до 280 °С |
Мощность | 8.2 кВт |
Ширина | 920 мм |
Глубина | 806 мм |
Высота | 800 мм |
Вес (без упаковки) | 105.3 кг |
Страна производства | Россия |